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28. September 2017

Kochkurs – 3 Gänge selbst gestalten und genießen

1 Küche, 6 Köche und jede Menge Spaß: Mit seinem Kochkurs bietet das Sukhavati Bistro ab sofort die etwas andere Abendgestaltung, das originellere Geburtstagsfest, die teambuildende Alternative zur klassischen Betriebsfeier. Und dies in der meditativen Umgebung des buddhistischen Zentrums für Spiritual Care - unmittelbar am Scharmützelsee in Bad Saarow.


Ob Neuling am Herd, ambitionierter Laie oder Fortgeschrittener - unter der professionellen Anleitung von Carola Lüttich und Alexandra Becker kreieren die Besucher jedes Kurses ein 3 Gänge-Menü, das sie sich zum Abschluss des Abends dann auch selbst munden lassen, begleitet von ausgesuchten Weinen.

Der Kochkurs im Sukhavati Bistro steht jeden Monat unter einem anderen Thema. Nachdem der Oktober bereits ausgebucht ist, heißt es am Freitag, den 17. November 2017: Mit allen Sinnen genießen - ayurvedisch kochen.

Die ayurvedische Küche ist vegetarisch und bekömmlich, auf die Jahreszeit und die Konstitution des Menschen abgestimmt. Die Grundlage eines gesunden, langen Lebens ist eine ausgewogene Ernährung, die dem Stoffwechsel des Einzelnen gerecht wird und individuelle Bedürfnisse berücksichtigt.

Ayurvedisch kochen und essen ist ein Fest für die Sinne. Schon beim Anrösten der verschiedenen Gewürze entfalten sich die ätherischen Öle, und es duftet vielversprechend in der Küche.

Bei einem ayurvedischen Menü kommt es darauf an, dass alle Farben und Geschmacksrichtungen vertreten sind. Erst dann ist der Körper optimal gesättigt und ein zufriedenes und vitales Körpergefühl stellt sich ein.

Termine
20.10.2017 | Fr 18 - 21 Uhr bereits ausgebucht
17.11.2017 | Fr 18 - 21 Uhr
15.12.2017 | Fr 18 - 21 Uhr
Individuelle Termine auf Anfrage

Konditionen
3 Gänge-Menü, dazu ausgesuchte Weine
59€ pro Person (Getränke exklusive)
Mindestens 6 Teilnehmer, Vorkenntnisse sind nicht notwendig.
Der Kochkurs ist auch für Betriebsfeiern, Familienfeste oder zu ähnlichen Anlässen buchbar.

Infos und Anmeldung
Sukhavati Bistro
Karl-Marx-Damm 25
15526 Bad Saarow
kontakt@sukhavati-bistro.de
Tel: +49 (0)33631 646-0


 

 


Gewürze spielen in der ayurvedischen Küche eine herausragende Rolle. (Fotos: Anne Smith, Felix Broede)